第17章 嚎啕大哭
第17章嚎啕大哭
“奥迪R8。”
挤了半天,带着母亲挤到了人群前排的庄凡,脸色狂喜,他看到广场中心地带有个五六米高的台子,台子上放着一辆崭新的黑色跑车:奥迪R8。
获得甜品大师称号的庄凡,对这辆车志在必得。
扭头看向身旁的母亲,庄凡开心笑道:
“妈,我会做甜点,这甜品大赛,我想试一试。”
“第一名还能获得一辆跑车呢。”
“小生,妈相信你,可是能行吗?”
见儿子开心,知道儿子要强,刘敏涛也理解,他虽然心头觉得庄凡赢不了,可也没有出言打击庄凡的自信心。
拍了拍母亲的手背,庄凡安慰母亲笑道:“妈,我能行的。”
对母亲说完,庄凡转身往主席台方向走去,走到甜品大赛比试范围就被保安拦了下来:
“干什么的?”
“我要参加甜品大赛。”
面色激动的庄凡,对保安说道。
上下打量了庄凡一番,那小保安皱皱眉,有些不相信的问道:
“你能行吗?”
“你太年轻了,人家甜品大师都是几十年的老手艺,甚至传了好几代人了。”
“我看你是来捣乱的吧?”
“你……错了。”
犹豫了下,庄凡面色坚定,还是决定开口指责小保安:
“什么时候大师需要靠年纪来衡量了?”
“难道我就不能做我手艺的第一人?”
“咦?”
“你小子还挺心高气傲的嘛?
进来吧,两千块钱报名费,你自己去主席台前交费,等下甜品大赛开始,会给你多增加一个席位。”
见庄凡像个正经人,小保安也没有再出言阻拦。
反正只要庄凡正常报名参赛,只要不捣乱就不关他们保安的事。
半个小时过去,人群突然躁动喧哗起来,庄凡放眼望去,人群自觉的往两边排开,中间空出一条可以通过车辆的过道。
在两条长龙排开后,一辆黑色的迈巴赫缓缓开了进来,车子停在比赛场地外,车门打开,上面走下来两个保镖。
两个保镖两米个头,面色冷峻,身穿黑色西装头戴墨镜。
在两个保镖的簇拥保护下,车上缓缓走了下来一名鹤发童颜的老者,老者年过六十,步伐却坚定有力。
现场围观的数千吃瓜群众,开始欢呼:
“钟泰来了。”
“钟泰是谁?”
“哎呀,你真蠢,连钟泰钟老都不知道?
还看什么甜品大赛?
钟泰老爷子是世界闻名的美食家。”
“欢迎钟老……”
“钟老对美食的鉴赏能力水准超凡。”
欢呼声过后,钟老已经来到了主席台上,主持人讲话,欢迎了一番钟老,宣布比赛开始,一个回合制。
简单扫了一眼,站在最末尾的位置制作甜品的庄凡发现,大赛的参赛人数也不多,就天江那几位有名的甜品师傅。
算上庄凡在内,也就6个人。
比赛已经开始,所有人的目光都刻意的停留在了庄凡的身上,剩下5位师傅都出名,唯独庄凡是个年轻人。
不光大部分吃瓜群众,包括主席台上的几个评委,都冲庄凡投去质疑的目光:这小子是来捣乱的吧?
不在乎外界的质疑,开始有条不紊的忙活起来,庄凡把甜品大赛给准备的18般厨具都用上了。
6个人的摊位在比赛场地围成大半个圆圈,几位评委所在的主席台就在6位甜品师傅摊位后面。
场地中间有数百个小柜子,里面放着数百种食材:甜瓜,苦瓜,西红柿,菠萝,糯米,白砂糖……
来回取了几次食材,庄凡脑海苦苦思索,将数种甜品的特点结合。
时间一分一秒过去。
两个小时后,赛场外围的观众都站的脚疼,五人开始相继将甜品做好,分成6份,分给主席台上的6位评委品尝。
钟老最高给50分,其他5位评委手里各有十分钟,得分最高者获胜。
甜品尚未完成,还在制作中的庄凡面色发愁,他似是想到什么,脸色一喜,从食材区取了些冰块,将其磨成粉,撒在了盘子中的甜品上。
“完成。”
等庄凡端着甜品走上主席台时,其余5位师傅都已经得出分数,得分最高的是一位米其林大厨。
得分:98
这位米其林大厨是位中年人,年轻时海外学成归来,凭借过人的手艺在天江混得有不小的名气。
品尝过米其林大厨制作的公主蛋糕,钟老老态的脸上浮现出阳光般温暖的笑容:
“不错,很不错。”
“公主蛋糕来自瑞典,得到公主喜爱,样式简单通体绿色,多层海绵松软可口,中间夹上鲜奶油和香草蛋奶果酱等,用料颇多,层次丰富,口感顺滑,给人一种极致的享受,我还从你的蛋糕中品尝出了年轻公主的活泼朝气……”
听到钟老夸奖,中年大厨脸上浮现得意的神色,对着钟老连忙一礼,谦卑道:
“钟老您过奖了。”
“我手法还是很稚嫩,应该多学习,今天露拙了,呵呵……”
你的是拙,我们的是什么?
听到中年大厨看似谦卑的话,旁边几位失败的甜品师傅神情不善。
面带微笑的钟泰,望向主持人笑道:
“可以宣布了吧?”
“我宣布,今天获胜者是”
年轻帅气的主持人话还没说完,庄凡端着甜品跑到主席台上,打断主持人笑道:
“钟老,各位,我的还没品尝呢。”
“哼。”
“你没听到钟老说话吗?”
“赶紧滚下去,钟老说要宣布结果了,你已经来晚了,懂吗?”
心情得意的米其林大厨居高临下的俯视着庄凡,开口以一种教育人的口吻喝道。
没搭理对方,庄凡主动端着甜品放到了钟老桌上,礼貌笑道:
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“奥迪R8。”
挤了半天,带着母亲挤到了人群前排的庄凡,脸色狂喜,他看到广场中心地带有个五六米高的台子,台子上放着一辆崭新的黑色跑车:奥迪R8。
获得甜品大师称号的庄凡,对这辆车志在必得。
扭头看向身旁的母亲,庄凡开心笑道:
“妈,我会做甜点,这甜品大赛,我想试一试。”
“第一名还能获得一辆跑车呢。”
“小生,妈相信你,可是能行吗?”
见儿子开心,知道儿子要强,刘敏涛也理解,他虽然心头觉得庄凡赢不了,可也没有出言打击庄凡的自信心。
拍了拍母亲的手背,庄凡安慰母亲笑道:“妈,我能行的。”
对母亲说完,庄凡转身往主席台方向走去,走到甜品大赛比试范围就被保安拦了下来:
“干什么的?”
“我要参加甜品大赛。”
面色激动的庄凡,对保安说道。
上下打量了庄凡一番,那小保安皱皱眉,有些不相信的问道:
“你能行吗?”
“你太年轻了,人家甜品大师都是几十年的老手艺,甚至传了好几代人了。”
“我看你是来捣乱的吧?”
“你……错了。”
犹豫了下,庄凡面色坚定,还是决定开口指责小保安:
“什么时候大师需要靠年纪来衡量了?”
“难道我就不能做我手艺的第一人?”
“咦?”
“你小子还挺心高气傲的嘛?
进来吧,两千块钱报名费,你自己去主席台前交费,等下甜品大赛开始,会给你多增加一个席位。”
见庄凡像个正经人,小保安也没有再出言阻拦。
反正只要庄凡正常报名参赛,只要不捣乱就不关他们保安的事。
半个小时过去,人群突然躁动喧哗起来,庄凡放眼望去,人群自觉的往两边排开,中间空出一条可以通过车辆的过道。
在两条长龙排开后,一辆黑色的迈巴赫缓缓开了进来,车子停在比赛场地外,车门打开,上面走下来两个保镖。
两个保镖两米个头,面色冷峻,身穿黑色西装头戴墨镜。
在两个保镖的簇拥保护下,车上缓缓走了下来一名鹤发童颜的老者,老者年过六十,步伐却坚定有力。
现场围观的数千吃瓜群众,开始欢呼:
“钟泰来了。”
“钟泰是谁?”
“哎呀,你真蠢,连钟泰钟老都不知道?
还看什么甜品大赛?
钟泰老爷子是世界闻名的美食家。”
“欢迎钟老……”
“钟老对美食的鉴赏能力水准超凡。”
欢呼声过后,钟老已经来到了主席台上,主持人讲话,欢迎了一番钟老,宣布比赛开始,一个回合制。
简单扫了一眼,站在最末尾的位置制作甜品的庄凡发现,大赛的参赛人数也不多,就天江那几位有名的甜品师傅。
算上庄凡在内,也就6个人。
比赛已经开始,所有人的目光都刻意的停留在了庄凡的身上,剩下5位师傅都出名,唯独庄凡是个年轻人。
不光大部分吃瓜群众,包括主席台上的几个评委,都冲庄凡投去质疑的目光:这小子是来捣乱的吧?
不在乎外界的质疑,开始有条不紊的忙活起来,庄凡把甜品大赛给准备的18般厨具都用上了。
6个人的摊位在比赛场地围成大半个圆圈,几位评委所在的主席台就在6位甜品师傅摊位后面。
场地中间有数百个小柜子,里面放着数百种食材:甜瓜,苦瓜,西红柿,菠萝,糯米,白砂糖……
来回取了几次食材,庄凡脑海苦苦思索,将数种甜品的特点结合。
时间一分一秒过去。
两个小时后,赛场外围的观众都站的脚疼,五人开始相继将甜品做好,分成6份,分给主席台上的6位评委品尝。
钟老最高给50分,其他5位评委手里各有十分钟,得分最高者获胜。
甜品尚未完成,还在制作中的庄凡面色发愁,他似是想到什么,脸色一喜,从食材区取了些冰块,将其磨成粉,撒在了盘子中的甜品上。
“完成。”
等庄凡端着甜品走上主席台时,其余5位师傅都已经得出分数,得分最高的是一位米其林大厨。
得分:98
这位米其林大厨是位中年人,年轻时海外学成归来,凭借过人的手艺在天江混得有不小的名气。
品尝过米其林大厨制作的公主蛋糕,钟老老态的脸上浮现出阳光般温暖的笑容:
“不错,很不错。”
“公主蛋糕来自瑞典,得到公主喜爱,样式简单通体绿色,多层海绵松软可口,中间夹上鲜奶油和香草蛋奶果酱等,用料颇多,层次丰富,口感顺滑,给人一种极致的享受,我还从你的蛋糕中品尝出了年轻公主的活泼朝气……”
听到钟老夸奖,中年大厨脸上浮现得意的神色,对着钟老连忙一礼,谦卑道:
“钟老您过奖了。”
“我手法还是很稚嫩,应该多学习,今天露拙了,呵呵……”
你的是拙,我们的是什么?
听到中年大厨看似谦卑的话,旁边几位失败的甜品师傅神情不善。
面带微笑的钟泰,望向主持人笑道:
“可以宣布了吧?”
“我宣布,今天获胜者是”
年轻帅气的主持人话还没说完,庄凡端着甜品跑到主席台上,打断主持人笑道:
“钟老,各位,我的还没品尝呢。”
“哼。”
“你没听到钟老说话吗?”
“赶紧滚下去,钟老说要宣布结果了,你已经来晚了,懂吗?”
心情得意的米其林大厨居高临下的俯视着庄凡,开口以一种教育人的口吻喝道。
没搭理对方,庄凡主动端着甜品放到了钟老桌上,礼貌笑道:
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