四百九十八章 妖气四溢
这家伙,嘴上说着别人家的事少管,可不管是谁家的事,他都知道一些,也不知道他心里到底在想些什么。
眼瞅着天色越来越亮了,我也没再啰嗦,老老实实地到菜板旁和面、揉面。
在实用身边待了这几天,虽说我调出来的肉馅还是不怎么样,可揉面的手艺倒是一天比一天强了,现在连实用都说,经我这双手揉出来的面,比那些有几十年经验的老师傅还劲道。
不得不说,每天被揉面和剁肉折腾得翻来覆去,内心竟然真的平静下来了。
从那时候开始,我学会了将所有精力都专注于眼前在做的事,至于做出来的东西好不好吃……当然味道也很重要,但最重要的总归还是烹饪的过程。
也是在那段时间里,实用教会了我如何着眼当下,如何看淡功利。
而在之后的两年里,他又教会了我如何去思考,并让我明白,在很多时候,思维方式比先天的智力更为重要。
直到现在我也会想,要是在古代,实用说不定会成为圣人,放在现代,他也应该是一名学者或者思想家。
可现实是,实用只是一个每日为生计奔波的小老板,整天为柴米油盐那点事发愁,却也乐得自在。
他有理想,却甘于平凡,总是能看透一切,却唯独看不透他自己。
我也看不透他,直到现在也看不透。
昨天、今天、明天,石家老店的每一天仿佛是按照固定的轨迹在运转着,早上六点多,伙计们一个个走进店里,开始料理一整天的食材,快到七点的时候,第一波客人进了院子,默默等待着第一炉火烧被端上桌,中午,厨房里飘荡着小炒的浓浓香气,入夜以后,肥美的鱼肉在铁锅中慢慢沸着,冰凉的啤酒被笼罩在四溢的蒸汽中。一到晚上九点,院子里只剩下一片残羹,伙计们收拾了碗筷,各自离去。
每日每夜,如此往复。
我曾问过实用,就这么一直按部就班地活下去,人生还有什么意义?
实用说,人生本来就是按部就班,学会如何平淡,就是人活一生最大的意义。
渐渐地我也习惯了这样的日子,每天最大的期望,就是钱箱里的钱比昨天多一点,实用最大的寄托仿佛也是那个钱箱,一到打烊之后,他就会默默地打开箱子,算一算这段时间赚下来的钱,够不够支撑儿子的学费。
日子确实变得淡了,可我心里,却有种从未体味过的充实。
听说前段日子,万大爷收留了迟先生。我一直想去烤鸭店看看,实用却一直不让我去,只说时机未到。
秋天已经走到了半腰,冬天也就不会太远了。
记得大概是中秋节前后,二爷托人给我带了个话,说是左有道从四川送了一个人过来,让我得闲回去看看。
听说这人是东北老黄家的四代孙,名叫黄玉忠,今年鬼市的时候,他在寄魂庄惹了祸,被左有道收拾了一顿,随后就送到渤海劳改来了。
在寄魂庄惹了祸,为什么要送到仉家来劳改,对于这件事,我怎么都想不通,于是就向实用讨教。
实用说,东北黄家和渤海仉家一样,都是行当里的大世家,如今的左有道,已是两大家族的监理人,他特意将黄玉忠送来,应该是有深意的。
我问实用,左有道究竟打得什么算盘,实用却摇摇头,说他现在也说不准,要见到黄玉忠以后才知道。
也就在二爷让人给我带话的第二天,粮局大院里出现了异动。
那天早上,我和实用刚从早市出来,就看到天色有些不对,说阴不阴,说晴不晴,原本没有一丝残云的太空中,竟浮现出了一抹阴雨天才有的深灰。
我摇下车窗,仔细看了看外面的天,有些担忧地说:“今天弄不好要下雨啊。”
实用靠在座位上,慢慢摇了两下头:“今天应该是个大晴天才对。天有异象,应该是有人在施大术。”
当我将车子开进粮局大院的时候,天色就彻底放晴了,可实用的心情却和天色完全相反,半路上他就一直皱着眉头,时不时还叹上一口气,我问他在想什么,他也不说。
到了胡同口,我就感觉空气中的妖力比平日里重了几分,现在我和实用身上又被裹上了妖气,要不是和他接触了这么多天,我几乎会把他当成一只化成人形的妖物。
实用抬头看了看天色,又朝着隔壁的胡同口看了一眼,对我说:“等揉好了面,你就去老万那看看情况。”
“不是说别人家的事别管吗?”
“别废话,让你去你就去。”
说起来我早就想去看看迟先生了,得实用这么一说,我立即加快了脚步,进店以后,三下五除二将面揉好,然后就从口袋里翻出一点钱,直奔烤鸭店。
大院里的每家店都是赶早开张,这还没到六点半,烤鸭店里已经飘出了阵阵浓香。
刚进烤鸭店的院子,迟先生正好抱着两个大木盆从里屋出来。
我朝他挥了挥手:“这么早啊。”
他一看到我,脸上就露出了笑脸,这会也扬起一只手来,冲我挥了挥。
可他这么一抬手,怀里的盆子就哗啦一声,全掉在了地上,盆里的热水连着鸭毛撒了一地。
“怎着了这是!”
万大爷听到院子里的响声,一边嚷嚷着,一边冲出了店面。
看到满地的热水和鸡毛,万大爷顿时有些慌了,赶紧凑到迟先生跟前,仔细翻了翻他的裤腿和袖口,嘴里紧张地大喊:“没烫着吧?水可热了。”
迟先生好像不知道该怎么回应他,只是后退了一步,指着落在地上的两个盆子说:“我赔。”
万大爷愣了一下,先是笑了:“没事就行啊。用不着你赔,木头打的盆,又摔不坏。”
说完这句话,他接着又换了一副十分严肃的嘴脸,冲着迟先生直嚷嚷:“你说你这孩子,怎么老是毛毛躁躁的,水那么热,要是烫着了可怎么办呢!”
迟先生挠着头,闷闷地说:“下次不会了。”
“行了,把地上的水收拾收拾,顺道把西屋的路子灭了。”说着说着,万大爷又变了主意:“炉子我灭吧,你收拾完地上的水,就去厨房把盘子碗的洗了。”
迟先生闷闷地“哦”了一声,就拿了笤帚,专心扫起了地上的脏水和鸭毛。
万大爷的视线一直随着石先生慢慢挪着,最后落在了我身上,这才扬起了一脸笑意:“呀嗨,你什么来的?”
我也冲他笑了笑:“刚到。”
“来来来,正好刚出了一炉鸭子,还烫着呢。”
一边说着话,万大爷就快速钻进了店里。
我朝着店门走的时候,发现迟先生只顾着扫水,却没注意到有个木盆正朝着院子角落滚了过去。
“你先把盆收了,再扫水。”
我好意提醒了这么一句,迟先生抬起头来,憨憨地笑了一下,接着就跑去追盆子了。
这家伙,还真是够笨的。
一进店门,万大爷刚好从钢架上叉了一只烤鸭下来,正打算往油纸袋里装。
我凑到他跟前,朝门口扬了扬下巴:“万大爷,那是店里新招的伙计吗?”
“啊,是,头两天才来的。也是个可怜孩子,身份证都没有,我看他实在没地方去,就让他留下了。”万大爷将鸭头上的钩子卸下来,笑呵呵地说着:“这孩子,笨是笨了点,不过人挺实诚的。”
我说:“他最近没给你添乱吧?”
万大爷也是苦笑:“嗨,别提了,来了这几天,什么忙没帮上,尽添乱了。添乱就添乱吧,干上一阵子,肯定能好点。反正我这儿也不差他一双筷子,他留在这啊,也有人和我做个伴。”
“店里平时就您一个人啊?”
“可不嘛,年轻的时候我一个人还忙得过来,这两年身子骨不大行了,一天忙到晚的,还真有点累来。”
“家里人呢,都不在当地吗?”
“家里没人啊,嘿嘿,头两年老伴去世了,现在就剩下我一个。一个人也挺好,自己吃饱了全家不饿。”
“孩子也不在身边吗?”
“没孩子,嘿嘿。”
他这么一说,我反倒有点不好意思了,早知道万大爷是个没依没靠的孤寡老人,我刚才就不该问那句话。
正好这时候店里又来了别的客人,我也就没再停留,付了钱,拿起油纸袋就出了店门。
当时迟先生还在专心致志地扫地,我见院子里没有其他人,一个箭步冲到他跟前,拉住了他的手腕:“借一步说话。”
迟先生刚才把所有精力都放在扫地上了,突然被我这么一抓,身子猛地哆嗦了一下,抬头看了我一眼,才松了松气:“哎哟,吓我一跳。”
我拉着他到了角落里,皱着眉头问他:“你干嘛呢这是?”
“我正扫水呢。”
“不是说这事儿,大院里怎么这么浓的妖气。”
说话间,我还特意朝店门里看了一眼,包括万大爷在内,店门里的两个人身上,全都裹了一层妖气,我要不是事先知道这些妖气都是迟先生散播出去的,很可能也把他们当成妖物了。
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眼瞅着天色越来越亮了,我也没再啰嗦,老老实实地到菜板旁和面、揉面。
在实用身边待了这几天,虽说我调出来的肉馅还是不怎么样,可揉面的手艺倒是一天比一天强了,现在连实用都说,经我这双手揉出来的面,比那些有几十年经验的老师傅还劲道。
不得不说,每天被揉面和剁肉折腾得翻来覆去,内心竟然真的平静下来了。
从那时候开始,我学会了将所有精力都专注于眼前在做的事,至于做出来的东西好不好吃……当然味道也很重要,但最重要的总归还是烹饪的过程。
也是在那段时间里,实用教会了我如何着眼当下,如何看淡功利。
而在之后的两年里,他又教会了我如何去思考,并让我明白,在很多时候,思维方式比先天的智力更为重要。
直到现在我也会想,要是在古代,实用说不定会成为圣人,放在现代,他也应该是一名学者或者思想家。
可现实是,实用只是一个每日为生计奔波的小老板,整天为柴米油盐那点事发愁,却也乐得自在。
他有理想,却甘于平凡,总是能看透一切,却唯独看不透他自己。
我也看不透他,直到现在也看不透。
昨天、今天、明天,石家老店的每一天仿佛是按照固定的轨迹在运转着,早上六点多,伙计们一个个走进店里,开始料理一整天的食材,快到七点的时候,第一波客人进了院子,默默等待着第一炉火烧被端上桌,中午,厨房里飘荡着小炒的浓浓香气,入夜以后,肥美的鱼肉在铁锅中慢慢沸着,冰凉的啤酒被笼罩在四溢的蒸汽中。一到晚上九点,院子里只剩下一片残羹,伙计们收拾了碗筷,各自离去。
每日每夜,如此往复。
我曾问过实用,就这么一直按部就班地活下去,人生还有什么意义?
实用说,人生本来就是按部就班,学会如何平淡,就是人活一生最大的意义。
渐渐地我也习惯了这样的日子,每天最大的期望,就是钱箱里的钱比昨天多一点,实用最大的寄托仿佛也是那个钱箱,一到打烊之后,他就会默默地打开箱子,算一算这段时间赚下来的钱,够不够支撑儿子的学费。
日子确实变得淡了,可我心里,却有种从未体味过的充实。
听说前段日子,万大爷收留了迟先生。我一直想去烤鸭店看看,实用却一直不让我去,只说时机未到。
秋天已经走到了半腰,冬天也就不会太远了。
记得大概是中秋节前后,二爷托人给我带了个话,说是左有道从四川送了一个人过来,让我得闲回去看看。
听说这人是东北老黄家的四代孙,名叫黄玉忠,今年鬼市的时候,他在寄魂庄惹了祸,被左有道收拾了一顿,随后就送到渤海劳改来了。
在寄魂庄惹了祸,为什么要送到仉家来劳改,对于这件事,我怎么都想不通,于是就向实用讨教。
实用说,东北黄家和渤海仉家一样,都是行当里的大世家,如今的左有道,已是两大家族的监理人,他特意将黄玉忠送来,应该是有深意的。
我问实用,左有道究竟打得什么算盘,实用却摇摇头,说他现在也说不准,要见到黄玉忠以后才知道。
也就在二爷让人给我带话的第二天,粮局大院里出现了异动。
那天早上,我和实用刚从早市出来,就看到天色有些不对,说阴不阴,说晴不晴,原本没有一丝残云的太空中,竟浮现出了一抹阴雨天才有的深灰。
我摇下车窗,仔细看了看外面的天,有些担忧地说:“今天弄不好要下雨啊。”
实用靠在座位上,慢慢摇了两下头:“今天应该是个大晴天才对。天有异象,应该是有人在施大术。”
当我将车子开进粮局大院的时候,天色就彻底放晴了,可实用的心情却和天色完全相反,半路上他就一直皱着眉头,时不时还叹上一口气,我问他在想什么,他也不说。
到了胡同口,我就感觉空气中的妖力比平日里重了几分,现在我和实用身上又被裹上了妖气,要不是和他接触了这么多天,我几乎会把他当成一只化成人形的妖物。
实用抬头看了看天色,又朝着隔壁的胡同口看了一眼,对我说:“等揉好了面,你就去老万那看看情况。”
“不是说别人家的事别管吗?”
“别废话,让你去你就去。”
说起来我早就想去看看迟先生了,得实用这么一说,我立即加快了脚步,进店以后,三下五除二将面揉好,然后就从口袋里翻出一点钱,直奔烤鸭店。
大院里的每家店都是赶早开张,这还没到六点半,烤鸭店里已经飘出了阵阵浓香。
刚进烤鸭店的院子,迟先生正好抱着两个大木盆从里屋出来。
我朝他挥了挥手:“这么早啊。”
他一看到我,脸上就露出了笑脸,这会也扬起一只手来,冲我挥了挥。
可他这么一抬手,怀里的盆子就哗啦一声,全掉在了地上,盆里的热水连着鸭毛撒了一地。
“怎着了这是!”
万大爷听到院子里的响声,一边嚷嚷着,一边冲出了店面。
看到满地的热水和鸡毛,万大爷顿时有些慌了,赶紧凑到迟先生跟前,仔细翻了翻他的裤腿和袖口,嘴里紧张地大喊:“没烫着吧?水可热了。”
迟先生好像不知道该怎么回应他,只是后退了一步,指着落在地上的两个盆子说:“我赔。”
万大爷愣了一下,先是笑了:“没事就行啊。用不着你赔,木头打的盆,又摔不坏。”
说完这句话,他接着又换了一副十分严肃的嘴脸,冲着迟先生直嚷嚷:“你说你这孩子,怎么老是毛毛躁躁的,水那么热,要是烫着了可怎么办呢!”
迟先生挠着头,闷闷地说:“下次不会了。”
“行了,把地上的水收拾收拾,顺道把西屋的路子灭了。”说着说着,万大爷又变了主意:“炉子我灭吧,你收拾完地上的水,就去厨房把盘子碗的洗了。”
迟先生闷闷地“哦”了一声,就拿了笤帚,专心扫起了地上的脏水和鸭毛。
万大爷的视线一直随着石先生慢慢挪着,最后落在了我身上,这才扬起了一脸笑意:“呀嗨,你什么来的?”
我也冲他笑了笑:“刚到。”
“来来来,正好刚出了一炉鸭子,还烫着呢。”
一边说着话,万大爷就快速钻进了店里。
我朝着店门走的时候,发现迟先生只顾着扫水,却没注意到有个木盆正朝着院子角落滚了过去。
“你先把盆收了,再扫水。”
我好意提醒了这么一句,迟先生抬起头来,憨憨地笑了一下,接着就跑去追盆子了。
这家伙,还真是够笨的。
一进店门,万大爷刚好从钢架上叉了一只烤鸭下来,正打算往油纸袋里装。
我凑到他跟前,朝门口扬了扬下巴:“万大爷,那是店里新招的伙计吗?”
“啊,是,头两天才来的。也是个可怜孩子,身份证都没有,我看他实在没地方去,就让他留下了。”万大爷将鸭头上的钩子卸下来,笑呵呵地说着:“这孩子,笨是笨了点,不过人挺实诚的。”
我说:“他最近没给你添乱吧?”
万大爷也是苦笑:“嗨,别提了,来了这几天,什么忙没帮上,尽添乱了。添乱就添乱吧,干上一阵子,肯定能好点。反正我这儿也不差他一双筷子,他留在这啊,也有人和我做个伴。”
“店里平时就您一个人啊?”
“可不嘛,年轻的时候我一个人还忙得过来,这两年身子骨不大行了,一天忙到晚的,还真有点累来。”
“家里人呢,都不在当地吗?”
“家里没人啊,嘿嘿,头两年老伴去世了,现在就剩下我一个。一个人也挺好,自己吃饱了全家不饿。”
“孩子也不在身边吗?”
“没孩子,嘿嘿。”
他这么一说,我反倒有点不好意思了,早知道万大爷是个没依没靠的孤寡老人,我刚才就不该问那句话。
正好这时候店里又来了别的客人,我也就没再停留,付了钱,拿起油纸袋就出了店门。
当时迟先生还在专心致志地扫地,我见院子里没有其他人,一个箭步冲到他跟前,拉住了他的手腕:“借一步说话。”
迟先生刚才把所有精力都放在扫地上了,突然被我这么一抓,身子猛地哆嗦了一下,抬头看了我一眼,才松了松气:“哎哟,吓我一跳。”
我拉着他到了角落里,皱着眉头问他:“你干嘛呢这是?”
“我正扫水呢。”
“不是说这事儿,大院里怎么这么浓的妖气。”
说话间,我还特意朝店门里看了一眼,包括万大爷在内,店门里的两个人身上,全都裹了一层妖气,我要不是事先知道这些妖气都是迟先生散播出去的,很可能也把他们当成妖物了。
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