第246章 康师傅(5更)
“啪嗒、啪嗒——”
菜刀跟案板接触的声音,不断的响起。
不过声音不大,有一些轻微,听起来甚至还有一定的节奏感。
能看出来,老张的刀工的确不错,由此可见,他是一个合格的厨师。
优不优秀这个还不清楚,不过合格是一定的。
切出来的土豆丝,看起来细如发丝,十分的养眼,而且动作极为流畅,没有一点停顿。
门外汉一看切菜的速度这么快,估计时刻得担心,会不会切到手了,但专业的厨师,这是必须的。
尽管很多大厨,已经不用自己切菜了,都有人帮忙打下手的。
不过任何的厨师,都是从给人切菜、洗菜还有端盘子这个阶段过来的。
最后切小葱的时候,也是有一定技巧的,先把小葱扁在一起,把尾巴那个部位一截给去掉。
看起来有点浪费了,不过切出来的葱丝,的确美如画。
老张对自己的发挥,似乎还挺满意的,只见他拍了两下自己的手,随即便说道:“完成了。”
大家纷纷点头,认可了老张的刀工,不过也没有太过于夸奖之类的,大家都清楚,只要是有一定经验的厨师,切成这样都不稀奇。
这已经是基本的操作了,没什么好稀奇的。
大家比较在意的就是,苏洵他到底有没有这个本事,别被吓唬到了。
“小子,该你了,你是用我的刀,还是自己选一把?”老张故意问道。
因为他是考验一下苏洵的,真正牛逼的厨师,都有一套自己专业的刀具,一定得自己用顺手的才行。
比如老张的这把刀,就跟着他走南闯北的已经不少年了,不仅用着顺手,而且也已经用出感情来了。
他刚才没注意苏洵是不是带刀具跟厨具来了,不过故意这么问一下,看苏洵有没有什么讲究。
然而苏洵压根就无所谓的,他直接说道:“就这把刀吧,别换了,省得麻烦。”
说完了之后,不仅是老张,其他的厨师眼中,多少也有一些轻视在其中。
用的刀都无所谓的,那就证明了,他真的没什么厨艺,或者说他还是一个外行人。
老张也没说什么,直接把自己的刀给苏洵了,用一下也不会坏,无所谓的,最主要的,他还是想看苏洵一会儿出丑。
苏洵这边洗了一下手,当厨师得讲究卫生,这是最基本的素质,就像打灰机之前要洗手,是一个道理的。
拿起了一颗土豆,苏洵仔细的观摩了一下,那个眼神,让人说不出来的奇怪,心说不就一颗土豆嘛,有什么好看的,你还能看出个花来?
“嗖————”
突然苏洵动了,他竟然直接把土豆碰到了天上去,随即猛地挥舞手中的菜刀。
老张的这把菜刀经过了多年的打磨,是有一定份量的,不过在苏洵的手中,跟塑料做的也没什么区别。
寒光闪过,一秒钟之后,土豆落了下来,竟然全部变成了土豆丝,细长皆均衡的那种土豆丝。
“这………”
懵逼了,全部都懵逼了,包括凌飞在内,也是一脸的震惊。
这特么是什么操作,变魔术的吗,突然把东西一扔,就变成土豆丝了,这也太假了吧?
所有人都看向苏洵,想要求一个答案,不过苏洵没有说话。
接下来他如法炮制,将生姜跟小葱这些东西,通通的扔在半空中,然后在落下来之后,变成了丝。
魔法小厨娘嘛,如果出手还这么普通的话,那么跟咸鱼有什么区别。
这下子大家看仔细了,或者说还没有看仔细,因为就看到苏洵是把东西扔在了空中,随即快速挥刀。
然后就变成了这个样子,甚至土豆丝这些东西,落下来的时候,也没有七零八落,甚至还挺整齐的摆放在案板上。
一顿操作猛如虎,一问工资两千五。苏洵刚才切菜的这个动作,如果拍成小视频发到网上的话,几百万的点赞应该是轻而易举的。
凌飞反应过来知道,顿时大喜,他连忙说道:“兄弟,你是不是在半空中,就把菜给切好了?”
“没错!”
苏洵点头算是承认了。
“嘶————”
其他人这个时候,那叫一个震惊呀,可以说相当的懵逼了,这特么都可以?
把菜扔到空中,时间又不是停止的,顶多一两秒钟,就要落下来了,这么短的时间内,怎么切菜?
实际上这个对手法的要求就相当的高了,相当于一秒几十刀,攻速堆满了。
凭借人类的身体反应,是做不出这个表现的,不过别忘记了,苏洵有皮肤的加成呀,做到这个,并不难。
老张的嘴角在抽搐,他不敢相信这是真的,因为他这么多年来,从来没见过这么匪夷所思的刀功。
然而人家的确切出来了,不信我没办法,难道这个小子,真的是个天才厨师吗?
老张都不说话了,其他人更没有说话的了,苏洵直接用自己的行动,打消了他们的质疑。
凌飞大喜,知道今天有点稳了,只听他说道:“兄弟,赶紧的,我们出去参加比赛吧,马上开始吧。”
外头的舞台已经搭建起来了,还弄两个巨大的充气气球,拉着一个横幅飘在了半空中,可以说大张旗鼓了。
对面的那个饭店,苏洵也看到了,说是饭店,倒不如说是一个酒楼了,名字叫做“兴隆食府。”
看起来走的是那种金碧辉煌的风格,一看档次就不低,估计生意做这么大,实力也挺强的,凌飞能从他们手里抢生意,那也不容易。
“快看,是康师傅来了。”
就在这个时候,人群中不知是谁叫了一声,苏洵有点奇怪这是谁。
凌飞赶紧解释道:“就是那个华夏第一神厨,他的名字叫康天龙,为了表示尊重,大家都喊他康师傅。”
苏洵听了有点蛋疼,心说这跟一个方便面好像撞名字了呀。
康师傅上台了,手中拎着自己的厨具,看起来六十岁的人了,还精神抖擞的样子,有点派头的。
兴隆食府那边的人,顿时便轰动了起来,把这种高人请来,他们感觉相当的有面子。
有个女服务员更是大声的喊道:“康师傅,请问我可以泡你吗?”
顿时众人大笑,知道这是在开玩笑,人家通常都说泡方便面,就是泡康师傅。
谁知这康师傅却笑着来了一句:“那得看你水够不够多。”
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菜刀跟案板接触的声音,不断的响起。
不过声音不大,有一些轻微,听起来甚至还有一定的节奏感。
能看出来,老张的刀工的确不错,由此可见,他是一个合格的厨师。
优不优秀这个还不清楚,不过合格是一定的。
切出来的土豆丝,看起来细如发丝,十分的养眼,而且动作极为流畅,没有一点停顿。
门外汉一看切菜的速度这么快,估计时刻得担心,会不会切到手了,但专业的厨师,这是必须的。
尽管很多大厨,已经不用自己切菜了,都有人帮忙打下手的。
不过任何的厨师,都是从给人切菜、洗菜还有端盘子这个阶段过来的。
最后切小葱的时候,也是有一定技巧的,先把小葱扁在一起,把尾巴那个部位一截给去掉。
看起来有点浪费了,不过切出来的葱丝,的确美如画。
老张对自己的发挥,似乎还挺满意的,只见他拍了两下自己的手,随即便说道:“完成了。”
大家纷纷点头,认可了老张的刀工,不过也没有太过于夸奖之类的,大家都清楚,只要是有一定经验的厨师,切成这样都不稀奇。
这已经是基本的操作了,没什么好稀奇的。
大家比较在意的就是,苏洵他到底有没有这个本事,别被吓唬到了。
“小子,该你了,你是用我的刀,还是自己选一把?”老张故意问道。
因为他是考验一下苏洵的,真正牛逼的厨师,都有一套自己专业的刀具,一定得自己用顺手的才行。
比如老张的这把刀,就跟着他走南闯北的已经不少年了,不仅用着顺手,而且也已经用出感情来了。
他刚才没注意苏洵是不是带刀具跟厨具来了,不过故意这么问一下,看苏洵有没有什么讲究。
然而苏洵压根就无所谓的,他直接说道:“就这把刀吧,别换了,省得麻烦。”
说完了之后,不仅是老张,其他的厨师眼中,多少也有一些轻视在其中。
用的刀都无所谓的,那就证明了,他真的没什么厨艺,或者说他还是一个外行人。
老张也没说什么,直接把自己的刀给苏洵了,用一下也不会坏,无所谓的,最主要的,他还是想看苏洵一会儿出丑。
苏洵这边洗了一下手,当厨师得讲究卫生,这是最基本的素质,就像打灰机之前要洗手,是一个道理的。
拿起了一颗土豆,苏洵仔细的观摩了一下,那个眼神,让人说不出来的奇怪,心说不就一颗土豆嘛,有什么好看的,你还能看出个花来?
“嗖————”
突然苏洵动了,他竟然直接把土豆碰到了天上去,随即猛地挥舞手中的菜刀。
老张的这把菜刀经过了多年的打磨,是有一定份量的,不过在苏洵的手中,跟塑料做的也没什么区别。
寒光闪过,一秒钟之后,土豆落了下来,竟然全部变成了土豆丝,细长皆均衡的那种土豆丝。
“这………”
懵逼了,全部都懵逼了,包括凌飞在内,也是一脸的震惊。
这特么是什么操作,变魔术的吗,突然把东西一扔,就变成土豆丝了,这也太假了吧?
所有人都看向苏洵,想要求一个答案,不过苏洵没有说话。
接下来他如法炮制,将生姜跟小葱这些东西,通通的扔在半空中,然后在落下来之后,变成了丝。
魔法小厨娘嘛,如果出手还这么普通的话,那么跟咸鱼有什么区别。
这下子大家看仔细了,或者说还没有看仔细,因为就看到苏洵是把东西扔在了空中,随即快速挥刀。
然后就变成了这个样子,甚至土豆丝这些东西,落下来的时候,也没有七零八落,甚至还挺整齐的摆放在案板上。
一顿操作猛如虎,一问工资两千五。苏洵刚才切菜的这个动作,如果拍成小视频发到网上的话,几百万的点赞应该是轻而易举的。
凌飞反应过来知道,顿时大喜,他连忙说道:“兄弟,你是不是在半空中,就把菜给切好了?”
“没错!”
苏洵点头算是承认了。
“嘶————”
其他人这个时候,那叫一个震惊呀,可以说相当的懵逼了,这特么都可以?
把菜扔到空中,时间又不是停止的,顶多一两秒钟,就要落下来了,这么短的时间内,怎么切菜?
实际上这个对手法的要求就相当的高了,相当于一秒几十刀,攻速堆满了。
凭借人类的身体反应,是做不出这个表现的,不过别忘记了,苏洵有皮肤的加成呀,做到这个,并不难。
老张的嘴角在抽搐,他不敢相信这是真的,因为他这么多年来,从来没见过这么匪夷所思的刀功。
然而人家的确切出来了,不信我没办法,难道这个小子,真的是个天才厨师吗?
老张都不说话了,其他人更没有说话的了,苏洵直接用自己的行动,打消了他们的质疑。
凌飞大喜,知道今天有点稳了,只听他说道:“兄弟,赶紧的,我们出去参加比赛吧,马上开始吧。”
外头的舞台已经搭建起来了,还弄两个巨大的充气气球,拉着一个横幅飘在了半空中,可以说大张旗鼓了。
对面的那个饭店,苏洵也看到了,说是饭店,倒不如说是一个酒楼了,名字叫做“兴隆食府。”
看起来走的是那种金碧辉煌的风格,一看档次就不低,估计生意做这么大,实力也挺强的,凌飞能从他们手里抢生意,那也不容易。
“快看,是康师傅来了。”
就在这个时候,人群中不知是谁叫了一声,苏洵有点奇怪这是谁。
凌飞赶紧解释道:“就是那个华夏第一神厨,他的名字叫康天龙,为了表示尊重,大家都喊他康师傅。”
苏洵听了有点蛋疼,心说这跟一个方便面好像撞名字了呀。
康师傅上台了,手中拎着自己的厨具,看起来六十岁的人了,还精神抖擞的样子,有点派头的。
兴隆食府那边的人,顿时便轰动了起来,把这种高人请来,他们感觉相当的有面子。
有个女服务员更是大声的喊道:“康师傅,请问我可以泡你吗?”
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