第332章 林奇的调酒艺术
吴凡饶有兴趣的望着这边,终于可以不用百无聊赖的喝着酒了,一边看着好戏,一边喝着好酒,一边吃鸡,真是好不惬意呀。
调酒是一门古老的技术,兴起于800年前,是将各种美酒以及饮料混合在一起的一门技术。
当然,调酒并非单纯的混合搅拌,里面有很多学问。一杯上佳的鸡尾酒,不仅仅色泽明艳,异彩纷呈,更要兼又各种酒的味道,方为上品。
最顶尖的调酒师,不但可以完成上面所有的基本标准,甚至还能调出异样的酒香来。
当然,真正的调酒大师,在这个世界上,犹如凤毛麟角,少之又少。
上流社会的绅士贵族们,到酒吧里面喜欢品尝高级一点的鸡尾酒,因为那是高贵身份的象征。
酒吧经理看到了这边的异动,带着两个光着膀的浑身刺青的家伙走了过来。
每个酒吧里都会有一些人看场子,对于一个酒吧来说,经常会有一些闹事的、打架的。
能将事故消灭在萌芽状态是最好的,如果有不识时务的人,必定被会被好好的修理一顿。
今天这几个老外看起来苗头有点不对,酒吧经理便带着两个小马仔,走了过来。
库克奇头也不回的伸出了一只手,他手中握着两沓软妹币,大约是2万左右。
“我们想调个酒。”
酒吧经理冷冰冰的脸上突然变得温暖,若三春的暖阳一般。
“您看中间的场地够大不够大,另外我得告诉你们,调酒用料的钱得你们自己付。”酒吧经理笑意盈盈的解释道。
“ok!”库科奇冷冷的答道。
若在中陆,库克奇绝对不会跟酒吧的经理这个态度,早就一群昏过去了,那里是他们的天下。来到了龙族,他已经收敛了许多,他们是有任务的,也需要尽量少惹一些麻烦。
酒吧的正中间,放好了一个台子,服务员语音按照库克奇的吩咐,拿来了调酒的相关用具。后方柜子里陈列着三十几种好酒。
“林奇,开始吧,别说我没给你机会。”艾斯丽冷冷的说道。
“好的,你们说话可要算数。”林奇的目光闪烁,怯生生的说,对于这些人的卑劣行径,他是非常了解的,出尔反尔,是家常便饭一样的事情。林奇没有指望对方能放过自己,只是争取一个机会罢了。
在中陆的时候,他曾经开过一间酒吧。生意还是红火。当然,这得益于他精湛的调酒技术,许多顾客都奔着看他的表演而去的。去他的酒吧喝酒,不仅仅可以看到他精湛华丽炫目的表演,还可以享受别样的酒香。
直到某一天,一个叫邦德的中年来酒吧里喝酒。
当得请他调制一杯三色鸡尾酒。当然,这对于林奇来说并非难事。林奇调好酒后让服务员把酒端给那位顾客。
那位叫做邦德的顾客,当众挑出了十几处错误,并指出了林奇的不足,林奇当然不服,不仅仅林奇不服,连他这里的数十名老顾客,都嗤之以鼻,认为那个邦德是来捣乱的。
最终,邦德当众演示了一番,调制出了,六色鸡尾酒,并且请所有的顾客品尝,不仅仅是色彩艳丽,观赏性极强,而且酒的味道保持了原来九的基础上又调制出几种特殊的味道。
结果可想而知,林奇心里受到了极大的打击,关门谢客,从此一蹶不振。
那种六色鸡尾酒,层次分明,味道特别,那简直不是人可以做到的。关门歇业之后的林奇,一直在研究如何增加自己的技术,苦练的同时,还来世界各地拜访。
正当他的调酒技术大为精进,可以调制,除一般的六色鸡尾酒的时候,他被联邦调查局盯住了,联邦调查局使用了各种手段,逼其就范,加入了他们的组织。经过了三年的训练,成为了一名非常优秀的文职队员。
在一次执行任务的过程中,林奇和队友摆脱了联邦调查局的控制,来到了龙族的青北市,在这里生活了三年,并且相安无事,他们没想到今天却被人发现了。
如果跟他们回去的话,必定是死路一条,联邦调查局的整人手段他们去了解的。
林奇站定了身子,轻轻地拧开了一瓶酒,左手拿着量杯,右手拿着酒瓶,将酒液缓缓的倒入了两杯,到达某个刻度之后,林奇放下酒瓶,拿起了雪克壶,再把量杯中的酒液倒入了雪克壶。
他的手腕很柔和,轻轻地晃动的雪克壶,那种节奏和韵律,一看就是老手。
接下来他加快了注酒的节奏。瓶子被我弄的上下翻飞,眼花缭乱。
四周的目光成功的被他聚焦过来。
连那边酒吧的调酒师也被他的精湛技艺吸引过来。
林奇精选了五种名酒,分别在分别用量杯量取了精确的刻度,最终混入了雪克壶。
外行看热闹,内行看门道。
酒吧经理的眼睛睁得很大很大,本酒吧里的调酒员刘辉已经是附近比较知名的调酒师,最多能把四种酒液混合在一起,而且色泽和口感方面略显欠缺,这洋鬼子竟然把五种不同的酒液混合在一起。
到底是这小子有真材实料,还是他故意吸引别人注意的呢?
看他那娴熟的技艺,飘忽的手法,淡定的神态,仿佛不像是装的。
调酒的最关键阶段是混合分层。那不是简单的摇晃耍酷。较精准的掌握各层次的力道。
五种酒液的密度各不相同,也许那密度只差了零点几,对于常人来说,那毫无差别一般,但对于高级别的调酒师来说还是可以感知出它们的不同。
手指拿捏的部位,混动的力度,旋转的角度,都要精确到分毫不差,酒液才会分层。
要想在原来的味道之上,萃取出新的味道来,要做的,便更加的复杂。
简言之便是先混合萃取,然后分层,分层之后再萃取,萃取之后再分成。
当几种酒完全的融合在一起之后,再分层的话,难度会加大数倍。
林奇如果能成功的话,绝对可以称得上这个世界上顶级的调酒师了。
周围不断的传来欢呼声,刺耳的口哨声。
能在这样一个中等级别的酒吧,欣赏到如此炫目的表演,对于这些顾客来说,其实这是有生以来最幸运的事件之一。
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调酒是一门古老的技术,兴起于800年前,是将各种美酒以及饮料混合在一起的一门技术。
当然,调酒并非单纯的混合搅拌,里面有很多学问。一杯上佳的鸡尾酒,不仅仅色泽明艳,异彩纷呈,更要兼又各种酒的味道,方为上品。
最顶尖的调酒师,不但可以完成上面所有的基本标准,甚至还能调出异样的酒香来。
当然,真正的调酒大师,在这个世界上,犹如凤毛麟角,少之又少。
上流社会的绅士贵族们,到酒吧里面喜欢品尝高级一点的鸡尾酒,因为那是高贵身份的象征。
酒吧经理看到了这边的异动,带着两个光着膀的浑身刺青的家伙走了过来。
每个酒吧里都会有一些人看场子,对于一个酒吧来说,经常会有一些闹事的、打架的。
能将事故消灭在萌芽状态是最好的,如果有不识时务的人,必定被会被好好的修理一顿。
今天这几个老外看起来苗头有点不对,酒吧经理便带着两个小马仔,走了过来。
库克奇头也不回的伸出了一只手,他手中握着两沓软妹币,大约是2万左右。
“我们想调个酒。”
酒吧经理冷冰冰的脸上突然变得温暖,若三春的暖阳一般。
“您看中间的场地够大不够大,另外我得告诉你们,调酒用料的钱得你们自己付。”酒吧经理笑意盈盈的解释道。
“ok!”库科奇冷冷的答道。
若在中陆,库克奇绝对不会跟酒吧的经理这个态度,早就一群昏过去了,那里是他们的天下。来到了龙族,他已经收敛了许多,他们是有任务的,也需要尽量少惹一些麻烦。
酒吧的正中间,放好了一个台子,服务员语音按照库克奇的吩咐,拿来了调酒的相关用具。后方柜子里陈列着三十几种好酒。
“林奇,开始吧,别说我没给你机会。”艾斯丽冷冷的说道。
“好的,你们说话可要算数。”林奇的目光闪烁,怯生生的说,对于这些人的卑劣行径,他是非常了解的,出尔反尔,是家常便饭一样的事情。林奇没有指望对方能放过自己,只是争取一个机会罢了。
在中陆的时候,他曾经开过一间酒吧。生意还是红火。当然,这得益于他精湛的调酒技术,许多顾客都奔着看他的表演而去的。去他的酒吧喝酒,不仅仅可以看到他精湛华丽炫目的表演,还可以享受别样的酒香。
直到某一天,一个叫邦德的中年来酒吧里喝酒。
当得请他调制一杯三色鸡尾酒。当然,这对于林奇来说并非难事。林奇调好酒后让服务员把酒端给那位顾客。
那位叫做邦德的顾客,当众挑出了十几处错误,并指出了林奇的不足,林奇当然不服,不仅仅林奇不服,连他这里的数十名老顾客,都嗤之以鼻,认为那个邦德是来捣乱的。
最终,邦德当众演示了一番,调制出了,六色鸡尾酒,并且请所有的顾客品尝,不仅仅是色彩艳丽,观赏性极强,而且酒的味道保持了原来九的基础上又调制出几种特殊的味道。
结果可想而知,林奇心里受到了极大的打击,关门谢客,从此一蹶不振。
那种六色鸡尾酒,层次分明,味道特别,那简直不是人可以做到的。关门歇业之后的林奇,一直在研究如何增加自己的技术,苦练的同时,还来世界各地拜访。
正当他的调酒技术大为精进,可以调制,除一般的六色鸡尾酒的时候,他被联邦调查局盯住了,联邦调查局使用了各种手段,逼其就范,加入了他们的组织。经过了三年的训练,成为了一名非常优秀的文职队员。
在一次执行任务的过程中,林奇和队友摆脱了联邦调查局的控制,来到了龙族的青北市,在这里生活了三年,并且相安无事,他们没想到今天却被人发现了。
如果跟他们回去的话,必定是死路一条,联邦调查局的整人手段他们去了解的。
林奇站定了身子,轻轻地拧开了一瓶酒,左手拿着量杯,右手拿着酒瓶,将酒液缓缓的倒入了两杯,到达某个刻度之后,林奇放下酒瓶,拿起了雪克壶,再把量杯中的酒液倒入了雪克壶。
他的手腕很柔和,轻轻地晃动的雪克壶,那种节奏和韵律,一看就是老手。
接下来他加快了注酒的节奏。瓶子被我弄的上下翻飞,眼花缭乱。
四周的目光成功的被他聚焦过来。
连那边酒吧的调酒师也被他的精湛技艺吸引过来。
林奇精选了五种名酒,分别在分别用量杯量取了精确的刻度,最终混入了雪克壶。
外行看热闹,内行看门道。
酒吧经理的眼睛睁得很大很大,本酒吧里的调酒员刘辉已经是附近比较知名的调酒师,最多能把四种酒液混合在一起,而且色泽和口感方面略显欠缺,这洋鬼子竟然把五种不同的酒液混合在一起。
到底是这小子有真材实料,还是他故意吸引别人注意的呢?
看他那娴熟的技艺,飘忽的手法,淡定的神态,仿佛不像是装的。
调酒的最关键阶段是混合分层。那不是简单的摇晃耍酷。较精准的掌握各层次的力道。
五种酒液的密度各不相同,也许那密度只差了零点几,对于常人来说,那毫无差别一般,但对于高级别的调酒师来说还是可以感知出它们的不同。
手指拿捏的部位,混动的力度,旋转的角度,都要精确到分毫不差,酒液才会分层。
要想在原来的味道之上,萃取出新的味道来,要做的,便更加的复杂。
简言之便是先混合萃取,然后分层,分层之后再萃取,萃取之后再分成。
当几种酒完全的融合在一起之后,再分层的话,难度会加大数倍。
林奇如果能成功的话,绝对可以称得上这个世界上顶级的调酒师了。
周围不断的传来欢呼声,刺耳的口哨声。
能在这样一个中等级别的酒吧,欣赏到如此炫目的表演,对于这些顾客来说,其实这是有生以来最幸运的事件之一。
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